Las arepas, ¿tradición eterna?

Así como muchas cosas van evolucionando y siendo perdidas en nuestra cultura en el día a día de nuestra sociedad, hay otras que no, como lo son el caso de las arepas. Las arepas son hechas por los aborígenes Venezolanos y Colombianos desde mucho antes de la llegada de los españoles y hasta el día de hoy se conserva muy bien la tradición.

                Ahora, yo me hago la pregunta, ¿es posible que algún día dejemos de comerlas? No. No es posible, pues a menos que extingan a todos los Venezolanos de la faz de la tierra, la arepa es algo que conocemos desde chiquitos, es un plato típico de toda la nación que es disfrutado por personas de todas las edades, y simplemente me parece imposible el hecho de que en algún momento pueda cambiar. Quizás mejorar, si algún día llega a hacer falta de maíz, o arroz para la masa de estas, pero las arepas siempre estarán cerca de nosotros como venezolanos.

Por: Diego Mariño 

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